（一）置备食物应拣选到证照完好、统治典型的阛阓、超市和农贸商场等场合，贯注选购稀罕食品，不要置备来历不明的野生菌、野菜和未经磨练检疫的畜、禽产物。

　　（二）选购预包装食物应严谨查看食物标签音信，如临盆日期、保质期、配料表、临盆厂家等，并贯注包装是否完备、有无涨袋、发霉等征象，不置备“三无”食物。

　　（三）订购表卖时，要拣采用得食物谋划许可证的入网商家，并贯注查看商家照片，尽量拣选口碑和卫生条目好的商家订餐，收到表卖食物要贯注检验包装是否完备、食品是否受到污染。

　　（一）“五一”光阴，家庭会餐较多，烹造食品要贯注境况和一面卫生，食品加工前应严谨冲洗饮食、生熟离开，烹调菜肴要烧熟煮透，省得产生食品中毒。

　　（二）近期天色盛暑，要谨防米线、卷粉以及泡发的银耳、木耳等食物因积储欠妥而惹起食品中毒。平时未食用完的食物操纵保鲜膜密封，并按储存哀求实行常温、冷藏或冷冻存储；生鲜肉类、水产物需密封后放入冰箱，并与熟食离开存放；芒果、香蕉等热带生果不宜存放正在冰箱，低温会胁造生果自身的乙烯开释，影响生果成熟，并形成冻伤，加快生果变质。

　　（一）表出就餐时，应拣选天性完好、卫生处境杰出的餐饮场合，拣选菜品时，贯注不要食用国度明令禁止的畜禽、水产物及野矫捷植物，不食用可以有毒性或寄生虫危急的食物，当心拣选生腌水产物、凉拌菜、野生菌等高危急菜肴。

　　（二）科学点餐、理性消费，做到“人走桌清”，自发践行“光盘步履”，拒绝餐饮糜掷。“五一”假期这份饮食安然提示请查收